Če se sladoledu težko uprete in potrebujete zalogo tudi v domačem zmrzovalniku, vam bomo z njim “postregli” v tem članku.

Še prej pa nekaj posebnega!

Letošnje poletje boste lahko uživali v našem novem sladolednem vrtu Bamboo. Mir, zelenje, trta, raznovrstni sladoledi, sladoledno sadne dobrote, ledeni kapučini, slastni prigrizki in vrhunska vina, vas bodo Pri Pokovih sladko razvajala, poživila in popolnoma sprostila. Naš sladoledni vrt & wine bar je končno odprt – vabljeni!

Za štiri osebe okusnega domačega sadnega sladoleda potrebujete…

1/2 kg sadja po izbiri (lahko zmrznjeno)
2 žlici medu
2 žlici jogurta
limonina lupina
sveža meta (poljubno)

Priprava…

Sadje v posodi odtajajte. Dodajte med in jogurt, sladkajte po okusu. V mešanico naribajte limonino lupino in umešajte svežo, nasekljano meto. Vse skupaj zmiksajte in posodo s sladoledno maso položite v zmrzovalnik.

Približno vsakih 30 minut morate zmes pomešati, da se postopoma oblikuje prava sladoledna krema. Ko se primerno utrdi in postane sladoled, ga lahko hranite v zmrzovalniku.

Nasvet: Za hitrejši postopek sladoled zmrzujte v nerjaveči in ne plastični posodi.

Uživajte!